100% prírodný dehydrovaný / sušený fialový prášok zo sladkých zemiakov
NÁZOV VÝROBKU A OBRÁZKY:
100% prírodný dehydrovaný / sušený fialový prášok zo sladkých zemiakov
POPIS PRODUKTU:
Je to zdroj prírodného potravinárskeho farbiva, ktorý ponúka malinovú ružovú / červenú farbu. ioletový odtieň v závislosti od pH produktu, na ktorý sa používa.
Antokyány, ktoré dodávajú fialovému batátu jeho farbu, majú vynikajúcu svetelnú a tepelnú stabilitu, takže sú vhodné na použitie v nápojoch, ovocných základoch, pečení a cukrovinkách. Fialové zemiaky obsahujú bohatú výživu selénu a nokyanidínu. Fialový extrakt zo sladkých zemiakov je rozpustný vo vode.
FUNKCIE:
1. Antioxidácia, antimutácia a ochrana pečene.
2. Posilnite postavu tela.
3. Schudnite a fit, dokonca aj protirakovinové.
4. Fialový sladký zemiakový prášok sa stáva optimálnym jedlom, ktoré zodpovedá svojim vlastnostiam neznečisťovania, zelene a organizmu.
5. Fialový sladký zemiakový prášok predstavuje bohatú výživu selénu a antokyanidínu.
APLIKÁCIA:
1. Fialový sladký zemiakový prášok sa používa na farbenie alebo doplnkovú farbu vína, sódy, ovocného nápoja, džemu, cukroviniek atď.;
2. Fialový sladký zemiakový prášok sa používa v rúžoch, šampónoch, rúžoch v kozmetickom priemysle;
3. Fialový sladký zemiakový prášok môže prebiehať z chemosyntetického pigmentu a vyrábať farebné lieky v farmaceutickom priemysle.
SENZORICKÉ POŽIADAVKY:
| Organoleptický atribút | Popis | ||
| Vzhľad / farba | Prírodná fialová | ||
| Vôňa / príchuť | Charakteristický fialový sladký zemiak, bez cudzích pachov alebo chutí |
FYZIKÁLNE A CHEMICKÉ POŽIADAVKY:
| Tvar / Veľkosť | Vločky, 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80 mesh, Veľkosť je možné prispôsobiť |
||
| Zloženie | 100% prírodný fialový sladký zemiak, bez prísad a nosičov. | ||
| Vlhkosť | 8,0% | ||
| Celkový popol | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGICKÉ ROZBORY:
| Celkový počet tanierov | <1 000 KTJ / g | ||
| Coli formy | <500 cfu / g | ||
| Celkový kvas a pleseň | <500 cfu / g | ||
| E.Coli | ≤ 30 MPN / 100 g | ||
| Salmonella | Negatívne | ||
| Staphylococcus | Negatívne |
BALENIE A NÁKLAD:
Výrobky sa dodávajú v polyetylénových vreciach s vysokou hustotou a obaloch z vlnitých vlákien. Obalový materiál musí byť potravinárskej kvality vhodný na ochranu a konzerváciu obsahu. Všetky kartóny musia byť podlepené alebo prilepené. Sponky sa nesmú používať.
Kartón: 20 kg čistej hmotnosti; Vnútorné PE tašky a vonkajší kartón.
Nakladanie kontajnerov: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / bubon (25 kg netto hmotnosť, 28 kg brutto hmotnosť; Balené v kartónovom bubne s dvoma plastovými vreckami vo vnútri; Veľkosť bubna: 510 mm vysoká, priemer 350 mm)
OZNAČOVANIE:
Štítok na balení obsahuje: Názov produktu, Kód produktu, Číslo šarže / šarže, Hrubá hmotnosť, Čistá hmotnosť, Dátum výroby, Dátum exspirácie a Podmienky skladovania.
PODMIENKY NA UCHOVÁVANIE:
Mali by byť zapečatené a uložené na palete, ďalej od steny a zeme, v čistých, suchých, chladných a vetraných podmienkach bez iných odorantov, pri teplote pod 22 （（72 ℉） a pri relatívnej vlhkosti 65% (relatívna vlhkosť <65 %).
POLOHA ŽIVOTNOSTI:
12 mesiacov pri normálnej teplote; 24 mesiacov od dátumu výroby za odporúčaných skladovacích podmienok.
OSVEDČENIA
HACCP, HALAL, IFS, ISO 14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
